Praliini-workshop 6.11 //Rusko

Hyvissä ajoin ennen joulua, hämärtyvän aikakauden kynnyksellä: hetki, jossa arki unohtuu ja aistit heräävät. 

Praliini-workshop on suunniteltu sinulle, joka haluat irrottautua hetkeksi, tehdä käsillä jotain kaunista ja nauttia. Tai ehkä haet ideoita DIY- joululahjoihin?

Siinä tapauksessa tämä on täydellinen workshop juuri sinulle.

"Tämä taitaa olla ensimmäinen kerta, kun olen keittiössä enkä mieti koska pääsen pois. Kiitos tästä kokemuksesta."

"Päivä oli oikein onnistunut, kiitos vielä todella paljon suklaaworkshopista, se sai paljon kehuja!"

Workshopista mukaan saat:

Luksussuklaata kotiin viemisiksi – itse valmistamasi praliinit sekä Minnie & Chicon artesaanisuklaita.

Hemmottelua kaikille aisteille – pääset nauttimaan suklaamaistiaisista ja kuohuvasta työskentelyn lomassa.

Tyylikäs pakkaus – saat pakata suklaakonvehteja kauniisiin pakkauksiin mukaan vietäväksi.

Suklaamuotti – Saat mukaasi workshopissa käyttämäsi suklaamuotin, jonka avulla loihdit herkullisia suklaakonvehteja myös jatkossa kotona (arvo 13,90-16,90€).

Reseptit käyttöön – opit salaiset tekniikat ja reseptit, joilla loihdit herkullisia konvehteja jatkossakin.

Sesongin mukaisia yllätyksiä - jotta voisimme ylittää odotuksesi, meillä on luvassa aina pieniä sesongin mukaisia yllätyksiä.

Mitä workshopissa tapahtuu?

Workshopissa valmistamme hienostuneita praliineja ns. enrobing menetelmällä. Aloitamme valmistamalla suklaiset täytteet, joiden tekeytymisen aikana pääset nauttimaan suklaan temperoinnin saloista. 

Temperoinnin jälkeen kuorrutamme sesongin mukaisia nautintoja suklaalla, sekä juuri valmistamamme täytteet. Lopuksi pääset vielä koristelemaan praliinisi makusi mukaan sekä pakkaamaan itsellesi reilusti nautintoja mukaan kotiin.

Valmistuksen ohessa on tarjolla maistiaisia Minnie&Chicon suklaavalikoimasta sekä kuplivaa.

Millaisia praliineita workshopissa valmistetaan?
Praliinien täyte on pehmeä, aavistuksen toffeemainen ja suussasulava. Maultaan makeahko ja aavistuksen karamellinen. Voit valita haluatko tehdä omat praliinisi pehmeään suklaaseen (maitosuklaamainen, makeahko suklaa - ilman maitoa) vai tummaan suklaaseen (voimakkaampi kaakaon maku) makusi mukaan.

Tarvitseeko osata jotain entuudestaan?
Ei. Reseptiikka on äärettömän yksinkertaista ja saat itsellesi reseptit ja ohjeet niiden modifiointiin, jotta sinun on helppoa tehdä praliineita jatkossa myös kotona mukanasi saadulla suklaamuotilla.

Tämä ei ole vain workshop - vaan todellinen (suklainen) elämys.

Kesto
n. 2h-2,5h 

Hinta:
85€

Paikka:

Workshop-studiollamme Ruskolla (n. 5min Raision Ikealta)